把擦菜器竖立在不锈钢盆中，取一个土豆在擦菜器上来回摩擦
把所有土豆都擦成土豆蓉备用
擦好的土豆蓉里加入适量冷水，没过土豆蓉表面，用手反复抓取土豆蓉
把土豆蓉里的淀粉抓出，使水变浑浊
用漏勺把土豆蓉沥水捞出，盆里剩下浑浊的淀粉水捞出的土豆蓉放在另一个盆里，
加入适量冷水，没过土豆蓉表面，用手反复抓取土豆蓉
把土豆蓉里的淀粉抓出，使水变浑浊，用漏勺把土豆蓉沥水捞出，盆里剩下浑浊的淀粉水如此反复洗涤数次，直到土豆蓉里的淀粉全部洗出，把洗好的淀粉水倒在一个盆里，这就是淀粉粉浆水
淀粉粉浆水放在一边静置30分钟左右
直到盆里的水变清澈，把盆里的水缓缓倒掉，留在盆地的是浓浓的淀粉浆，把盆放在阳光直射的地方晾晒
晾晒至粉干，用手把粉捏松散，就是做好的纯土豆淀粉，基本都是块状，不会像外边买到的那么细腻，
不影响吃，食用的时候加点儿水融化就可以了！
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